ZALJUBLJENE VANILICE

Sastojci

500g brašna
200g masti
3 žlice kajmaka
5 žlica šećera




2 kom žumanjka
ribana korica jednog limuna
šećer u prahu sa vanili šećerom
pekmez za filovanje

Priprema

1.
U posudi mikserom pjenasto izmutiti mast,sa šećerom,dodati žumanjke i kajmak, te ribanu koricu limuna.Dodati brašno i zamijesiti tijesto koje bude fenomenalno glatko.Između dva komada prozirne folije rastanjiti polovinu tijesta i vaditi oblike po želji.




Tijesto nije potrebno ostavljati prethodno stajati u hladnjaku,nego se odmah radi.Oblike tijesta redati na lim obložen pek papirom,peći na 180 oko 15 min.moraju ostati bijele.Pečene vanilice prohlađene obilno uvaljati u šećer u prahu kojemu je dodan 1 vanili šećer.,prethodno ih naravno spojiti dvije i dvije pekmezom….
coolinarika.com  – nelyca

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *